Składniki:
300 g makaronu (ja użyłam castellane)
250 g ricotty
pół szklanki mleka
8 suszonych pomidorów z zalewy
1 cebula
2 ząbki czosnku
garść rukoli
1 łyżka uprażonych ziaren słonecznika
garść startego sera długo dojrzewającego (ja użyłam sera Bursztyn)
sól
pieprz
1 łyżeczka oleju z suszonych pomidorów
(przepis na 3 porcje)
Cebulę kroimy w kostkę, cebulę w plasterki, obsmażamy do zrumienia na oleju z pomidorów. Dorzucamy do tego pokrojone w paski pomidory, dodajemy ricottę i mleko, sól, świeżo zmielony pieprz, wszystko dokładnie mieszamy. Makaron gotujemy al dente. Do odcedzonego makaronu wlewamy sos, dorzucamy rukolę, mieszamy. Jeżeli sos wyszedł za gęsty, można dolać odrobinę mleka. Całość posypujemy słonecznikiem i serem długo dojrzewającym.
-
Ingredients: 4 large egg whites, room temperature 1 cup superfine sugar 1 tsp cornstarch 1 tsp white vinegar 1/2 tsp orange blos... -
Opis obrazu: Motyw: Młoda kobieta o delikatnej, bajkowej urodzie w stylu azjatyckim lub fantasy. Ma długie blond włosy, ozdobione ozdobami, ...
-
I like this place. All sorts of people pass through. Sometimes even quite a few in a single afternoon. And what do I do there? The usual. ...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz