Sałatka z owoców khaki, rzodkiewki i natki pietruszki polana oliwą z oliwek

Składniki
(przepis na 4 osoby)

2 owoce khaki
1 pęczek rzodkiewki
1 czerwona cebula
4 łyżki natki pietruszki
2 łyżki oliwy
pieprz

Przygotowanie:
Obrać owoce khaki i pokroić w cienkie plasterki. Obrać cebulę i pokroić na cienkie półksiężyce. Pokroić w rzodkiewkę cienkie plasterki. Poszatkować drobno pietruszkę. Ułożyć całość na talerzu, polać oliwą i oprószyć grubo mielonym pieprzem.