Ингредиенты
руккола 1 пучок(а)
салат листовой 1 пучок(а)
помидоры сезонные 1 шт.
лук фиолетовый 1/2 шт.
огурец сезонный 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
семена для салата
Промываем салат и измельчаем (рвём) его руками. Делаем это обязательно руками, так как в этом случае структура зелени теряет меньше витаминов.
Остальные овощи нарезаем в произвольной форме.
Для заправки берём предложенные ингредиенты и смешиваем их в любойпропорции. Если любите более жидкую заправку, то добавляйте больше масла. Если под руками совсем ничего нет, то можно смешать оливковое (подсолнечное) масло с лимоном, посолить салат, и это тоже будет вкусно.
Перемешиваем подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпаем смесью для салатов.
Приятного аппетита!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz