Ингредиенты
Кофе 300 мл
Молоко 100 мл
Кардамон 2 стручка
Корица 2 палочки
Сахар коричневый 3 ч.л
Цедра апельсина
Все специи выложить на сухую сковородку и поставить на медленный огонь на 3-4 минуты. Затем, в кастрюльке смешать специи с молоком, добавить цедру апельсина и сахар, поставить на плиту и довести до кипения.
Снять с огня, процедить через ситечко и немного взбить венчиком или погружным блендером до образования молочной пенки.
Все необходимые компоненты готовы, остается сварить кофе, смешать его с ароматизированным молоком и разлить по чашкам.
Приятного аппетита!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz