Салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой. Ингредиенты: -Пекинская капуста - 250 г -Огурцы - 2 шт. -Горошек консервированный - 5 ст.л. -Колбаса варено-копчёная - 100 г -Соль, перец - по вкусу -Лук зелёный - 3-4 шт. -Сметана или майонез - для заправки Приготовление: Пекинскую капусту тонко нашинковать. Вымыть огурцы, обрезать кончики, нарезать соломкой. Нарезать соломкой колбасу. Измельчить зелёный лук. Сложить все ингредиенты в глубокую миску, добавить консервированный горошек, соль, перец и сметану. Тщательно всё перемешать и подать салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой к столу. Приятного аппетита!