ЛИМОННЫЙ КЕКС 💥Рецепт: (Классический вариант) ⠀💫 200 г сливочного масла ⠀💫 200 г муки ⠀💫 200 г сахара ⠀💫 4 яйца ⠀💫 1 лимон ⠀💫 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды ⠀💫 1 г ванилина ⠀ ⠀ Глазурь: ⠀💫 2 ст.л. сахарной пудры ⠀💫 Сок 1 лимона ⠀ ⠀ ⠀ Приготовление: * ⠀С лимона снять цедру (я делаю это при помощи мелкой терки), разрезать на половинки и выжать сок. * ⠀ Сливочное масло размягчить, взбить с сахаром и ванилином. * ⠀ Добавляя по одному яйцу, продолжаем взбивать. * ⠀ Добавить цедру одного лимона. * ⠀ Вмешать в тесто муку, разрыхлитель. * ⠀ Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. * ⠀ Выпекать 40 минут при 180 градусов. Готовность проверять деревянной палочкой. * ⠀ Для глазури смешайте сахарную пудру с соком одного лимона. * ⠀ Готовый горячий кекс полейте сверху лимонной глазурью и оставьте минут на 20, чтобы он пропитался.⠀ ⠀ ❤Приятного аппетита и душевного чаепития!❤ ⠀