ингредиенты
орехи грецкие 4 шт
капуста брюссельская 12 головок
яблоко 1 шт
клюква сушеная 1/4 стакана
сыр пармезан 1/4 стакана
для заправки:
Горчица дижонская 1 ч.л
Уксус яблочный 1,5 ст.л
Масло оливковое 3 ст.л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Все ингредиенты для заправки выложите в миску и хорошенько перемешайте. Обжарьте половинки орехов на сковороде на среднем огне около 4-5 минут пока они не пустят запах. Снимите с огня и мелко нарубите.
Разрежьте капусту напополам. Тонкими слоями нарежьте яблоки. Выложите слоями капусту, яблоки, присыпьте орехами и клюквой. Заправте соусом. Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz