niedziela, 10 listopada 2019

PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ Z BROKUŁEM I SEREM (3-4 porcje)Składniki : 200 g makaronu kokardki1 brokuł100 g sera żółtego70 g sera z pleśnią, np. lazur100 ml śmietanki 30%1 ząbek czosnkusól, pieprzJak zrobić zapiekankę makaronową z brokułem i serem :Makaron ugotować al dente (1 minutę krócej). Odcedzić, odstawić. Brokuł umyć i podzielić na małe różyczki. W garnku zagotować wodę, osolić, wrzucić brokuł. Doprowadzić do zagotowania i gotować przez 3 minuty, następnie wyciągnąć z wody. Ser żółty zetrzeć na tarce na dużych oczkach, ser z pleśnią pokroić w kostkę lub pokruszyć palcami. śmietankę wymieszać z wyciśniętym ząbkiem czosnku, szczyptą soli i pieprzu. Makaron przesypać do naczynia żaroodpornego, wymieszać ze śmietanką i połową sera żółtego i z pleśnią. Dodać brokuły, delikatnie przemieszać. Posypać pozostałym serem. Piec w temperaturze 190 stopni przez 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

cz 10

By the time Arthur reached the promenade deck, the list had already become so great that he had to hold on to the railing to retrieve someth...