niedziela, 2 sierpnia 2026

Котлеты по-киевски – латиноамериканская версия



Ингредиенты
Курица (грудка) 6 шт
Крекеры с сыром 1 стакан
Приправа тако 2,5 ч.л
Масло сливочное 5 ст.л
Сыр чеддер 3 ст.л
Перец чили консервированный 2 ч.л
Порошок луковый 2 ч.л
Соль 1/2 ч.л

Смешайте крекеры и приправу «Тако» (если не найдете такую готовую, в ее составе: перец чили, паприка, тмин, чеснок, душица, сушеный лук, кайенский перец, базилик, соль).

В другой миске соедините 3 ст. л. масла, сыр (кусочками), чили, лук и соль. Скатайте из смеси 6 шариков. Отбейте курицу до толщины 0,6-0,7 см. Положите в середину каждого куска по одному масляному шарику. Сверните и закрепите зубочистками.

Растопите (в микроволновке) оставшееся масло. Обмакните рулетики в масло и хорошо обваляйте в крекерах.

Выложите куриные рулетики «швом» вниз в посуду для микроволновой печи. Готовьте котлету по-киевски, не накрывая, при высокой мощности, в течение 13-15 минут. Выньте зубочистки.

Приятного аппетита!





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Курица в кунжуте

Ингредиенты Соус соевый 5 ст.л Масло кунжутное 2 ч.л Мед 5 ч.л Курица (грудка) 750 г Масло оливковое 2 ст.л Лук зеленый 2 шт Имбирь 1 ст.л Ч...