Ингредиенты
Курица (филе) 300 г
Молоко 70 мл
Яблоко 1 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Лук 1/2 шт
Перец черный молотый 1/2 ч.л
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса. Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200°С духовке 10 минут.
Приятного аппетита!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz